Mandarynki pochodzenie

Mandarynka to jeden z pysznych owoców uprawianych w wielu regionach świata o licznych walorach zdrowotnych. Naukowa nazwa mandarynki to Citrus reticulata. Należy do rodzaju Citrus rodziny Rutaceae.

Uważa się, że ten pyszny owoc pochodzi z południowo-wschodnich lasów tropikalnych Chin, ale obecnie jest również uprawiany na całym świecie, np. południu Stanów Zjednoczonych (w Kalifornii) i Afryce Południowej i basenie morza śródziemnego do celów domowych i komercyjnych.

Wartości odżywcze mandarynki:

Średniej wielkości mandarynka zawiera bogactwo cennych składników odżywczych.

The niepozorne owoce są doskonałym źródłem witaminy C, dostarczając prawie 100% zalecanej dziennej porcji.

Mandarynki zawierają takie witaminy A, E oraz kwas foliowy, tiaminę, niacynę, ryboflawinę, pirydoksynę, kwasy organiczne i kwasy tłuszczowe Omega 3, Omega 6, błonnik pokarmowy,  sód  i  potas , które mają wiele zalet zdrowotnych.

Mandarynki zawierają również minerały takie jak  magnez, cynk, żelazo, wapń,  miedź i selen.

Mandarynki zawierają również niektóre fito-składniki odżywcze, takie jak karoten, karoten kryptoksantyna, luteina-zeaksantyna, likopen.

Właściwości zdrowotne mandarynki

Mandarynki mają szereg właściwości prozdrowotnych:

Mandarynki poprawiają trawienie

Mandarynki zawiera dużą ilość błonnika pokarmowego , który jest bardzo dobry dla naszego zdrowia trawiennego, a także pomaga zapobiegać różnego rodzaju problemom trawiennym.

Błonnik wspomaga prawidłowy ruch jelit i zapewnia płynne przejście pokarmu przez przewód pokarmowy. Błonnik zwiększa objętość naszego żołądka i zapewnia odpowiednią eliminację stolca z naszego organizmu na czas.

Oprócz tego spożywanie pokarmów bogatych w błonnik, takich jak mandarynka, pomaga również promować produkcję soku trawiennego i enzymów , dzięki czemu złożone białka i węglowodany mogą być trawione, a nasz organizm otrzymuje odpowiednią ilość energii z pożywienia.

Mandarynki wzmacniają układ odpornościowy

Mandarynki jak inne owoce cytrusowe mają dużą ilość witaminy C przez co regularne spożywanie mandarynek bardzo korzystnie wpływa na poprawę naszego układu odpornościowego.

Witamina C pomaga poprawić produkcję białych krwinek w naszym ciele; jest głównym elementem naszego układu odpornościowego, który chroni nasz organizm przed obcymi najeźdźcami, takimi jak wirusy i bakterie.

Oprócz tego witamina C jest również silnym przeciwutleniaczem, który chroni nasz układ odpornościowy przed uszkodzeniami oksydacyjnymi wywoływanymi przez wolne rodniki.

Mandarynki poprawiają zdrowie kości

Mandarynki są bardzo bogate w wapń , który jest bardzo pomocny w poprawie zdrowia kości. Wapń jest głównym składnikiem naszej kości, pomaga poprawić gęstość kości i utrzymać mocną kość nawet w starszym wieku.

Badania wykazały, że spożywanie pokarmów bogatych w wapń, takich jak mandarynki, jest bardzo pomocne w zapobieganiu różnego rodzaju problemom związanym z kością, takim jak osteoporoza .

Poza tym mandarynki są bardzo bogata w witaminę C , która pomaga promować wchłanianie wapnia w naszym organizmie, a także pomaga chronić nasze kości przed uszkodzeniami oksydacyjnymi powodowanymi przez wolne rodniki. 

Mandarynki są bardzo dobre dla zdrowia skóry:

Ze względu na wysoką zawartość właściwości przeciwutleniających i wody zawartej w mandarynce , jest ona bardzo korzystna dla zdrowia naszej skóry i pomaga utrzymać nawilżenie i gładkość skóry.

Właściwości przeciwutleniające pomagają chronić naszą skórę przed uszkodzeniami oksydacyjnymi powodowanymi przez wolne rodniki. Badania dowiodły, że regularne spożywanie mandarynki może poprawić zdrowie skóry i zapobiec różnego rodzaju problemom skórnym , takim jak ciemne plamy, zmarszczki, trądzik, oznaki starzenia itp. 

Mandarynki zapobiegają chorobom układu krążenia:

Mandarynka jest bardzo bogata we flawonoidy (zawarte w skórce mandarynki) , takie jak naringenina, naringina, hesperetyna, które są bardzo dobre dla naszego układu krążenia.

Różne badania udowodniły, że spożywanie mandarynki jest bardzo korzystne w zmniejszaniu złego cholesterolu z naszego organizmu i zwiększaniu dobrego cholesterolu z naszego organizmu. LDL lub zły cholesterol jest główną przyczyną różnego rodzaju chorób układu krążenia, takich jak zawał serca, udar serca itp.

Oprócz tego mandarynki zawiera również przeciwutleniacze, takie jak flawonoidy i witaminę C , która pomaga zapobiegać uszkodzeniom oksydacyjnym naszego narządu sercowo-naczyniowego i zapobiega nowotworom układu sercowo-naczyniowego. 

Jedzenie mandarynek poprawia funkcjonowanie mózgu:

Jak już wspomnieliśmy powyżej, mandarynki zawierają dużą ilość witaminy C , która jest bardzo korzystna dla naszego mózgu.

Badania dowiodły że regularne spożywanie mandarynek pomaga zapobiegać ryzyku choroby Alzheimera lub innych problemów związanych z mózgiem oraz poprawia aktywność neuronów w mózgu .

Oprócz tego mandarynki zawierają dużą ilość żelaza , które zapewnia dostarczanie odpowiedniej ilości składników odżywczych i tlenu, które wspomagają pracę mózgu. 

Mandarynki zmniejszają ryzyko zachorowania na raka:

Ze względu na duże ilości przeciwutleniaczy znajdujących się w mandarynce , jest ona bardzo pomocne w zapobieganiu ryzyku raka; Przeciwutleniacz pomaga w walce z wolnymi rodnikami, które mogą powodować mutacje zdrowych komórek, zamieniając je w komórki rakowe.

Różne badania dowiodły, że spożywanie pokarmów bogatych w witaminę c, takich jak mandarynka, może zapobiegać wzrostowi komórek rakowych w naszym ciele.

Mandarynki pomagają w zwalczaniu otyłości i odotruwają organizm

Mandarynka jest bardzo bogata w błonnik pokarmowy , który bardzo dobrze wpływa na utrzymanie masy ciała. Błonnik pomaga utrzymać uczucie sytości w żołądku przez dłuższy czas, a także pomaga kontrolować potrzebę ciągłego jedzenia, która jest główną przyczyną otyłości.

Mandarynka jest również bardzo bogata w wodę , która pomaga w poprawie oddawania moczu w naszym organizmie, co wspomaga proces oczyszczania organizmu co pomaga w usuwaniu nadmiaru tkanki tłuszczowej z moczem. Kwas cytrynowy pomaga wypłukać z organizmu różne toksyny i kwas moczowy

 Ze wględun na niska kaloryczność (jeden owoc ma tylko 35 kCal). Jedzenie mandarynek wpływa dobrze na odchudzanie.

Mandarynki wpływają na poprawę zdrowia oczu:

Owoc Mandarynki jest bogaty beta- karoten i witaminę A. Obie te witaminy są bardzo dobra dla zdrowia naszych oczu.

Pomagają one zapobiegać uszkodzeniom siatkówki. Właściwości przeciwutleniające również pomagają zapobiegać uszkodzeniom oksydacyjnym komórek oka przez wolne rodniki.

Co mandarynki robią dla twojego ciała?

Oprócz dłuższego utrzymywania żywego koloru we włosach i opóźnianiają proces starzenia się skóry, mandarynki mają również wiele poważnych korzyści zdrowotnych.

Mandarynki poprawiają trawienie, regulują ciśnienie krwi, chronią serce. Równocześnie pomagają zmniejszać ryzyko wystąpienie cukrzycy typu 2 , zachoworania na raka czy wystąpienia osteoporozy.

Przeciwwskazania do spożywania mandarynek

Istnieją jednak pewne potencjalne skutki uboczne związane z jedzeniem mandarynek. Na przykład kwasowość mandarynek może przyczyniać się do zgagi i niestrawności.

Dodatkowo skóra mandarynek zawiera olejki, które u niektórych osób mogą wywoływać reakcję alergiczną. Dlatego ważne jest, aby być świadomym tych potencjalnych skutków ubocznych przed zjedzeniem mandarynek.

Należy uważać ze kwestii spożywaniem mandarynek w ciąży. Mandarynki są wysoko alergiczne i mogą wywołać uczulenia.

Odmiany mandarynek Jaka jest różnica między pomarańczami, mandarynkami i klementynkami?

Istnieje wiele odmian mandarynek. Najpopularniejszym typem są

• klementynki (skrzyżowanie mandarynki z gorzką pomarańczą), który jest małą, pozbawioną pestek pomarańczą o cienkiej skórce.
• tangelo – to skrzyżowanie mandarynki i grejpfruta. Owoce mają słodki smak mandarynek z gorzkim posmakiem;
• satsuma – ta odmiana ma niewielką ilość pestek, a ich skórka jest bardzo cienka przez co łatwo siniaczą

Mandarynki podsumowanie

Cyztając ten artykuł możesz pomyśleć że mandarynki są magicznymi owocami, ale prawdą jest ze jedzenie jakichkolwiek owoców szczególnie tych z niskim indeksem glikemicznym, a mandarynki odznaczają się niskim IG, pozytywnie wpływa na twoje zdrowie.

Jedz więc wiecej warzyw i owoców, w tym owoców cytrusowych, a twoje ciało ci za to podziękuje.