Dieta Sirt

Chociaż istnieją pewne dowody na to, że dieta Sirt może pomóc w utracie wagi, ważne jest, aby pamiętać, że potrzebne są dalsze badania, aby określić jej skuteczność.

Dieta Sirt opiera się na teorii, że sirtuiny – rodzina białek biorących udział w szlakach metabolicznych – odgrywają rolę w regulowaniu bilansu energetycznego i promowaniu długowieczności. Zgodnie z tą teorią pokarmy aktywujące sirtuiny mogą wspomagać utratę wagi i chronić przed chorobami zapalnymi i opóźniaja procesy starzenia.

Twórcy Diety Sirt zaleca spożywanie pokarmów bogatych w błonnik i przeciwutleniacze oraz o niskiej zawartości cukru i tłuszczów nasyconych. Niektóre z zalecanych produktów spożywczych to warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, orzechy i nasiona.

Dieta zaleca również w codziennym jadłospisie ograniczenie spożycia przetworzonej żywności, czerwonego mięsa i alkoholu.

Skuteczność diety stirfood

Jak dotąd istnieją tylko ograniczone dowody na poparcie twierdzeń dotyczących diety Sirt. Niewielka liczba badań wykazała, że ​​diety bogate w błonnik i przeciwutleniacze mogą pomóc w utracie wagi i zmniejszeniu stanu zapalnego. Jednak potrzebne są dalsze badania, aby ustalić, czy dieta Sirt jest skuteczna w utracie wagi i innych korzyściach zdrowotnych.

Jeśli chcesz wypróbować dietę Sirt, porozmawiaj ze swoim lekarzem lub dietetykiem, aby uzyskać porady, jak bezpiecznie i skutecznie przestrzegać tego planu żywieniowego.

Zasady diety SIRT

Dieta SIRT składa się z różnych etapów diety. Pierwsza faza trwająca trzy dni rozpoczyna się od spożycia 1000 kcal/a. W menu obiadowym znajdują się 3 koktajle i zupy. Drugą opcją jest zjedzenie jednego stałego posiłku.

Następnego dnia spożycie 4-7 kalorii wzrasta do 1500 kcal/dzień. Spożycie koktajli jest zredukowane do 1 porcji, a dostępne są 2 posiłki. Naturalnie koktajle i jedzenie nie są decydowane przez nasze ulubione produkty samodzielnie. Produkt powinien zawierać pewien magiczny składnik, który zwiększa jego działanie.

Co można jeść na diecie SIRT? – Produkty Sirt

Co możesz jeść na diecie SIRT? Istnieje wiele produktów spożywczych, które są dozwolone w tej diecie, w tym warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, niskotłuszczowe produkty mleczne, chude źródła białka i zdrowe tłuszcze. Niektóre konkretne przykłady produktów spożywczych, które można spożywać na tej diecie, obejmują brokuły, brukselkę, pomidory, truskawki, jabłka, płatki owsiane, pierś z kurczaka, łosoś i orzechy włoskie.

Owoce i warzywa

Sirtfoods są zazwyczaj bogate w przeciwutleniacze, więc nie jest niespodzianką, że następujące owoce i warzywa są zachęcane do diety Sirtfood. 

• Jarmuż
• Truskawki
• Czerwona Cebula
• Rukola
• kapary
• owoce Jagodowe
• Terminy Medjool
• Czerwona cykoria
• Seler naciowy

Dieta Sirt – Zioła i przyprawy

Zioła i przyprawy są zalecane podczas diety Sirtfood. Można je stosować w zielonych sokach lub do dodawania smaku potrawom.

• Kurkuma
• Natka Pietruszki
• Lubczyk
• Bazylia
• Kolendra
• Imbir świeży

Napoje

Podczas diety Sirtfood spożywasz co najmniej jeden zielony napój (sok lub shake) dziennie. Na samym początku zaleca się włączenie do codziennego jadłospisu kilka zielonych koktajli napojów dziennie. Koktajle sirtuinowe są pełne witamin i składników mineralnych.

W miarę upływu czasu będziesz powoli wprowadzać więcej posiłków i mniej napojów.

• Zielone koktajle sirtuinowe
• czerwone wino
• Kawa
• Zielona Herbata i matcha

Soja, rośliny strączkowe i mięso

Soja i rośliny strączkowe są źródłem sirtuin, podczas gdy mięso nie. Jeśli mięso jest spożywane, powinno być spożywane tylko z umiarem, ponieważ jest wysokokaloryczne i nie jest bogatym źródłem sirtuin.

• Soja
• Rośliny strączkowe
• Mięso (z umiarem)
• tofu
• fasolki

Ziarna

• Kasza gryczana (bogata w sirtuiny)
• Chleb
• Makaron

Zdrowe tłuszcze

• Orzechy
• Oliwa z oliwek
• Masło orzechowe
• Orzechy włoskie
• Tłusta ryba

Zielone koktajle sirtuinowe – ważna cześć diety Sirt

Zielony koktajl to napój zrobiony z zielonych składników.

W diecie Sirt zielony koktajl może być świetnym sposobem na dostarczenie codziennej dawki warzyw. Istnieje wiele różnych przepisów na zielone koktajle, więc możesz znaleźć taki, który pasuje do Twojego gustu.

Niektóre ze składników, których możesz użyć, to szpinak, jarmuż, ogórek i seler. Możesz również dodać owoce, takie jak cytryna lub limonka, aby nadać mu odrobinę cierpkości.

Fazy ​​diety Sirtfood

Istnieją dwie fazy diety Sirtfood, która trwa łącznie trzy tygodnie. Po trzech tygodniach możesz natychmiast powtórzyć program lub zmodyfikować go, aby włączyć do swojej diety pokarmy sirt bez ograniczeń kalorycznych.

• Faza pierwsza (jeden tydzień) : W ciągu pierwszego do trzeciego dnia możesz zjeść jeden posiłek bogaty w sirtuiny i trzy zielone napoje (soki lub koktajle), które łącznie dają do 1000 kalorii. Od czwartego do siódmego dnia możesz zwiększyć kaloryczność diety do 1500, które są podzielone na dwa posiłki i dwa zielone napoje.
• Faza druga (dwa tygodnie) : W ciągu tych dwóch tygodni spożywasz trzy posiłki bogate w sirtuinę i jeden zielony napój dziennie.

Pierwszy tydzień diety – przykładowy jadłospis diety Sirt

Poniższy plan posiłków jest przykładem pierwszej fazy diety Sirtfood. Dni od pierwszego do trzeciego są ograniczone do 1000 kalorii, podczas gdy reszta tygodnia jest ograniczona do 1500 kalorii.

Dzień 1 : Trzy zielone napoje i jeden posiłek bogaty w sirtfoods, taki jak zupa z soczewicy z kurkumą

Dzień 2 : Trzy zielone napoje i jeden posiłek bogaty w sirtfoods, taki jak gotowana gryczka z orzechami włoskimi

Dzień 3 : Trzy zielone napoje i jeden posiłek bogaty w sirtfoods, taki jak sałatka z jarmużu i truskawek z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia

Dzień 4 : Dwa zielone napoje i dwa posiłki bogate w sirtfoods, takie jak sałatka z rukoli z kurczakiem, jagodami, oliwą z oliwek; zupa z soczewicy z kurkumą, czerwonym winem

Dzień 5 : Dwa zielone napoje i dwa stałe posiłki bogate w sirtfoods, takie jak łosoś z jarmużem i orzechami włoskimi; kasza gryczana z tofu i pietruszką, gorzka czekolada

Dzień 6 : Dwa zielone napoje i dwa posiłki bogate w sirtfoods, takie jak zupa z czarnej fasoli z kolendrą; makaron gryczany z kurczakiem i jarmużem, czerwone wino

Dzień 7 : Dwa zielone napoje i dwa posiłki bogate w syrtfoods, takie jak tosty pełnoziarniste z masłem orzechowym i truskawkami; sałatka z wędzonym łososiem, kaparami, pietruszką i kaszą gryczaną, gorzka czekolada

Czego nie możesz jeść na diecie sirt

Dieta Sirtfood koncentruje się na spożywaniu określonych produktów spożywczych, a nie na unikaniu długiej listy produktów spożywczych. Eliminuje jednak przetworzoną żywność i dodawane cukry, które często idą w parze.

Żywność przetworzona i dodane cukry

• Mąki rafinowane (biała mąka)
• Dodane cukry (wypieki, słodycze, napoje gazowane)
• Produkty przetworzone (frytki, krakersy) oraz fast foody

Ile możesz schudnąć na diecie sirtfood?

Autorzy diety sirtfood twierdzą, że podczas stosowania diety Sirt można zrzucić około 3 kg w ciągu 7 dni

Dzieje się tak, ponieważ twój limit kalorii zostaje zmniejszony do zaledwie 1000 kalorii dziennie przez pierwsze siedem dni. Na tę sumę składają się trzy zielone soki i jeden dowolnie wybrany posiłek.

Chociaż z pewnością dieta sirtfood przynosi korzyści, można argumentować, że większość utraty wagi pochodzi z tego intensywnego ograniczenia kalorii i połączonego reżimu ćwiczeń – a nie z jakiejkolwiek rzeczywistej interwencji ze strony sirtfoods.

Dieta SIRT – źródła

Do pisania artykułu użyłam między innymi materiałów z książki

Jedz i chudnij z dietą SIRT ” Magdaleny Jarzynki-Jendrzejewskiej i Ewy Sypnik-Pogorzelskiej.